有心肉舖子 櫻桃鴨-煙燻鴨胸 (240g)
天然櫸木煙燻鴨胸，不含亞硝酸鹽與磷酸鹽，簡單調味，口感多汁甘甜。
有心肉舖子的櫻桃鴨由英國櫻桃谷品種與北京鴨配種而來，脂肪肥美鮮嫩是其特色。
有心櫻桃鴨來自好山好水的花蓮玉里，以秀姑巒溪水活水飼養，
鴨隻健康活潑，是外銷日本的優良品種，讓您吃得安心又健康。
櫻桃鴨達人
林大哥家族養鴨已有20餘年，他不僅在好山好水的花蓮飼養櫻桃鴨，
林大哥家族養鴨已有20餘年，他不僅在好山好水的花蓮飼養櫻桃鴨，
更謹慎做到輪流放養，鴨隻長大離池後，不馬上飼養下一批，
而是讓土地接受太陽的自然消毒。
鴨池水源來自清澈的秀姑巒溪活水，難怪能孕育出口感細緻的櫻桃鴨肉，
不但成為日本人的最愛，國內美食饕客也是趨之若鶩呢！
鴨隻全程以低板車人道運送，務必讓運輸符合最高標準，
林大哥更是自建屠宰分切場，讓好品質是說到做到，您豈能錯過！
【烹調建議】
1.泡水解凍－15分鐘(建議)： 將包裝放入水中，自然解凍大約15分鐘。
2.微波解凍－1分鐘： 包裝打開後，倒入微波爐專用容器，設定解凍1分鐘(部分機器為設定200公克)。
3.水煮解凍－1分鐘： 將包裝放入沸水中，滾煮1分鐘。
4.外皮煎烤過更美味： 用平底鍋將鴨胸外皮煎烤上色，美味加分。 解凍即可食用，不建議過度加熱，將失去風味。
【安心保證】
飼養天數：保證超過75天以上
飼料特色：含蒜頭精、益生菌等綠能原素，提供小鴨天然抵抗力
飼養特色：輪流放牧，徹底讓土地休養生息，24小時流動的乾淨活水，飼養與加工一貫作業。
有心保證：鴨畜牧場登記證、鴨屠宰場ISO22000/HACCP/HALAL。
【商品規格】
重量：每包240公克，每包一塊（整塊無切片），為急速冷凍真空包裝。
保存方式：置於冰箱冷凍層，可放置180天（-18℃以下）
製造日期：標示於封口
食品添加物：胡椒、米酒、鹽、砂糖
營養標示：每份量(100公克)、熱量(222大卡)、蛋白質(31.0公克)、脂肪(10.0公克)、飽和脂肪(2.5公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(2公克)、鈉(420.0毫克)
我們的藥檢報告在這邊，我們每個月都有做喔