GREEN&SAFE 永豐餘 手工素高麗菜包
採用全麥成份,不是漂白麵粉,麵皮由老麵糰發酵,非一般糖發皮‧老師傅純手工製作,不是工業化機器生產包子。內餡採用當令生產的心鮮高麗菜、榨菜、胡蘿蔔、猴頭菇,每一口都能吃到滿滿的蔬菜香甜味及青菜的營養。使用天然香料調味,絕不使用人工香料,用天然食材呈現美味。
採用全麥成份,不是漂白麵粉,麵皮由老麵糰發酵,非一般糖發皮‧老師傅純手工製作,不是工業化機器生產包子。內餡採用當令生產的心鮮高麗菜、榨菜、胡蘿蔔、猴頭菇,每一口都能吃到滿滿的蔬菜香甜味及青菜的營養。使用天然香料調味,絕不使用人工香料,用天然食材呈現美味。
安心宣言
.無添防腐劑。
商品基本資料
規格:100g x 4入 單位:袋 溫層:冷凍
主要原料:未漂白麵粉、全麥麵粉、非基改豆包(水、黃豆、冷壓橄欖油、米糠)、榨菜(結頭芥菜、五香粉(大茴、小茴、花椒、陳皮、肉豆蔻)、甘草粉、茴香粉、辣椒粉、鹽)、猴頭菇、高麗菜、冬粉、胡蘿蔔、白胡椒、鹽、酵母、芝麻香油
產 地:台灣
【關於永豐餘 GREEN&SAFE】
1998年,GREEN&SAFE 被蘭陽平原豐富的生態環境與生活文化深深的吸引,於是選擇了這裡,作為我們的有機生活的發源地。
社會快速的變動,讓人對生活及工作的細節逐漸失去感受,願意用心鑽研,堅持將事情做好的人越來越少了。但在蘭陽平原,生活是可以慢慢品嚐的。生產者對於每一片菜葉,每一顆果實,點點滴滴都紮實的做好,不刻意迎合瞬息變化的社會。他們做的東西可以在時間的洪流中佇立,而這也是我們想要貫徹的精神。
傳承了噶瑪蘭的傳統,以純淨的有機哲學提供身體溫飽之外的安全感,在關愛家人、疼惜地球的理念下,創造了更勝於食材美味的深層意義與無限價值。真正的有機生活,是從生活之中去慢慢匯集,也讓土地擁有生生不息的再生力量!
GREEN&SAFE 追求的不僅要安全及美味,更包含對生活方式的認同,尊重自己、尊重別人也尊重大自然,從食物與生活中慢慢匯集,品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係,體驗真正有機生活。