《烏魚子鴨胸，紅花鐵板燒都用這個！》美少女團長推薦
很多人問我，如果想在家裡做西餐，什麼是最簡單的？
我的回答都是：煎鴨胸。
買一塊好的鴨胸，自帶油脂，不管是煎或烤，失敗率都很低，如果怕煎得太老，就中間切一刀看一下熟度 ，如果覺得太生就再放回去煎烤一下（反正等下上桌時候也要切開，不像牛排，一切開就不完美了），而且配菜也容易，不管是用煎出來的鴨油煎點櫛瓜或是蘋果桃子什麼的，都很完美，我有次還拿冰箱油的苺果類果醬來當醬汁，簡直看起來太厲害。
當然，要先找一塊完美的鴨胸，團長找到了這個和知名的紅花鐵板燒合作的精修鴨胸，它有一個䁥稱，叫《烏魚子鴨胸》因為它的色澤實在太美了，而色澤的確是鴨胸的風味主要觀察點之一。所以才會被紅花鐵板燒選為聯名的商品。
卡馬龍Camaron 嚴選 特製烏魚子鴨胸 250公克±10%/片 三包優惠組
卡馬龍團隊聯合開業於40多年而依舊風動海內外，聲名遠播的鐵板燒名店 – 紅花鐵板燒 聯合推出精選食材，以最嚴謹及專業的角度慎選最新鮮美味五星級食材。讓在家慶祝也可以輕鬆準備鐵板燒料理，慰勞每位辛苦的父親。
嚴選鴨隻最精華的部位，宛如烏魚子般的美麗色澤，而有烏魚子鴨胸之稱。
獨有的豐潤皮脂與香氣，包覆著精實渾厚的肉，不論香煎或者火烤，酥脆的外皮配上鮮嫩多汁的肉質，絕對讓您愛不釋口！
