★商品特色★
跟隨O&CO多年的鐵粉都知道，O&CO有三款非常百搭好用的香料鹽，只要撒一點點不需要爆香，那道料理就可以很有滋味。料理肉類和海鮮時，先用橄欖油和香料鹽塗抹一下食材再下鍋，香氣就可以很入味；吃沙拉或水果時撒一點，提味又提香！
這套香料鹽是由法國料理界米其林名廚Jean-Marie Meulien所設計的，讓各種普羅旺斯香草的比例與食材做了巧妙的設計與搭配，有如施了麼法一般。
Jean-Marie Meulien 是蔚藍海岸L’Oasis餐廳掌門人，守護米其林3星榮耀長達14年之久。他的料理經歷就如一本廚藝傳奇寶典，每每回到普羅旺斯山間住所，回憶起地中海一帶利用天然香草與海鹽融合的美味配方，隨著鄉居微風傳來芳草植物的馨香，味蕾記憶有如魔法般一一甦醒，透過他豐富熟稔的料理經驗，為O&CO獨家調配了三款經典香草海鹽，讓大家在家烹調時運用米其林大師的香草配方，輕鬆駕馭肉類、海鮮、沙拉的美味料理！
健康、純淨、地中海生活
1996 年，一群熱愛地中海文化的同好創立了OLIVIERS&CO.，為了尋找頂級名油，他們踏遍普羅旺斯和地中海區域、拜訪各地莊園與製油名家，維持傳統製油工藝與精神，打造健康純淨的地中海生活。 源自南法普羅旺斯的OLIVIERS&CO.，橄欖油產區橫跨地中海六國近250個莊園的頂級風味油品，呈現出多元化的橄欖品種、產地特色與油品風味。以上乘品味的核心選材，提供來自地中海產地的頂級冷壓初榨橄欖油、義大利古釀的傳統香醋、和米其林主廚的原創醬料。帶給您豐盛美好的料理體驗，純淨、健康的簡單生活。