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限量預購|2026慢慢弄中秋禮盒|月映風土・月下拾味 各1盒
○起司份量適中,無論是獨享還是帶去聚會分享都適合
○所有商品皆為獨立包裝,避免味道混雜,便於保存
芒果布拉塔・乾熟工廠 Coppa
Andrew’s HOT HONEY 安食辣蜂蜜
甘醬油漬乳酪絲・煙燻起司球
月映風土・職人鮮酪月宴禮盒
- 鹹蛋黃卡喬塔
- 馬背起司
- 煙燻捲皮
- 芒果布拉塔
- 乾熟工廠 Coppa
- Andrew’s HOT HONEY 安食辣蜂蜜
月下拾味・台灣鮮酪小宴禮盒
- 鹹蛋黃卡喬塔
- 原味布拉塔
- 甘醬油漬乳酪絲
- 煙燻起司球
✔️保存方式
禮盒內容物請於冷藏7℃以下保存
每種起司的保存期限不同,新鮮起司效期較短,收到後請於有效日期內食用完畢
各個起司的風味都會隨時間遞減,建議收到後立刻食用享受到最棒的風味
新鮮乳酪尾韻略帶酸味,那是乳酸菌發酵的正常味道請放心使用
✔️送貨
節慶期間物流包裹量較大,實際到貨時間仍依物流配送狀況為準,商品會於預計到貨日前一日寄出,恕無法完全保證隔日或指定日期送達。
布拉塔冷藏效期為 10 天,送禮前請確認收件人可於到貨後立即冷藏並於有效日期內食用。
【關於慢慢弄】
台灣第一家義式手工乳酪品牌。品牌創辦人暨乳酪師陳淑惠(Isabella Chen) 將對起司的熱愛轉為行動,遠赴義大利與日本傳統工作坊,向當地職人學習「白色藝術」,將手工新鮮乳酪的美好帶回台灣;同時透過多元的跨品牌合作,在台灣推廣乳酪(起司)這個食材的無限可塑性與可融性。
深受義大利慢食文化啟發,Isabella 亦希望將慢食文化的精神「Good 、Clean、Clear 」,透過「乳酪」這個食材為媒介,從製作生產到經營販售,推廣給大家。
從好乳源的選擇、無添加的生產,傳遞「Good」- 好吃美味,有助健康的高品質食物;以歐美高規格規劃的生產環境,呈現「Clean」 - 食品在製造過程中對環境無害;而在販售價格,不僅給消費者合理的商品售價外,也規劃一系列專屬員工的福利,讓每位參與生產的員工,都能獲得合理的酬勞與工作環境,藉由如此的安排,展現慢食文化中的「Clear 」精神。
同時,慢慢弄亦透過精選其他商品,如橄欖油等,將義大利飲食文化的品味美好,透過食物,傳遞給台灣。
