【日本美食達人】：

愛飯團/ 日本版主 米其林公主/胡家雯 旅居日本16年，愛飯團駐日專業美食版主。在日本美食文化上深耕多年，與日本多位知名米其林餐廳主廚、日本知名專業食評家均有不錯的情誼。曾以『東京米其林公主』為專欄名稱，撰寫一系列日本米其林美食文章。曾為中國《美麗佳人》雜誌資深美容專欄作家。 因對日本文化的了解，以及對米其林美食的深厚素養，愛飯團特別商請家雯為大家領軍，品嚐日本米其林美食團。

東京6/6/4星米其林美食團A/B/C團 
【日期】: 2020/2/26（三）~2/29（六）      
【費用】：  
A團：新台幣 115,000元（A團六名，共六餐）      
B團：新台幣 98,000元（B團二名，共五餐，少一餐齋藤）    
C團：新台幣 95,000元（C團二名，共五餐，少一餐天本）

2/26（三）晚餐 Laffinage（一星法菜）     
2/27（四）午餐   傳（二星日本料理） 
2/27（四）晚餐  数寄屋橋 次郎（連續12年三星壽司）   
2/28（五）晚餐  東麻布 天本（二星壽司） 
2/29（六）午餐   鮨 齋藤（連續11年三星壽司）  
2/29（六）晚餐 久丹（一星日本料理）

備註：
★因日本餐廳規定較多，第一次參加愛飯團日本團的團員，我們將先跟您做電話的溝通與洽談，不便之處，敬請見諒！
★若食量太小或對許多食材有過敏禁忌者，為了您的健康著想，以及餐廳主廚料理規劃方便，不建議您報名參加此東京美食團。敬請見諒！   
★因第一餐是2/26晚餐開始，班機可於當日中午抵達東京。最後一餐為2/29晚餐結束，回程班機請選隔日的班機飛回。   
★3/1東京將舉辦『東京馬拉松』，管制區域＆時間：日本橋、浅草: 9:00-13:30，日比谷、銀座、東京車站10:00-16:15，若週日一定要搭下午飛機回台北的團員，建議住六本木、赤坂見附等區域比較不會受到交通管制的影響,若住銀座區域時，建議搭乘18:00以後的班機 
★本團費僅是日本東京米其林餐廳的用餐費用，不包含機票及住宿、交通等費用。若需代訂飯店住宿等事宜，我們可請旅行社為您服務。      
★詳細活動內容及報名、匯款等相關事項，請洽（02）2701-0004愛飯團辦公室，將有專人為您服務。（服務時間：週一至週五，10：00am~18:00pm）

【米其林餐會行程】：

2/26（三）晚餐 Laffinage（一星法菜） 

 2/27（四）午餐   傳（二星日本料理） 
-愛飯團獨家包場！ -米其林二星『新派日本料理』
-2016世界五十最佳餐廳『最受矚目』大獎 -全球名廚爭相造訪的人氣餐廳

 2/27（四）晚餐  数寄屋橋 次郎（連續12年三星壽司）  
-日本電影「壽司之神」所記錄的米其林三星名店，主廚為小野二郎。        
-侯布雄每次到日本東京時，必去朝聖。       
-日本超難訂位的餐廳之一。        
-餐會後，小野先生會為愛飯團特別簽名及蓋章在紀念版的菜單上，並讓大家一起合照。（愛飯團獨家）        
備註：壽司之神因年歲己高，若因健康因素無法致店服務時，將由長子小野禎一負責。

 2/28（五）晚餐  東麻布 天本（二星壽司） 
-開幕半年即榮獲米其林2星肯定的壽司界新星     
-全東京5600家壽司店中，排名No.7 超人氣店！      
-全程酒肴與壽司穿插演出   
-人氣口碑網tabelog金牌店

 2/29（六）午餐   鮨 齋藤（連續11年三星壽司）  
-連續11年蟬聯米其林三星壽司名店     
-全球最小的三星餐廳（僅能容納8人）     
-全日本美食口碑網35766家壽司店中排名第一！

 2/29（六）晚餐 久丹（一星日本料理）

備註説明：
★詳細活動內容及報名、匯款等相關事項，請洽（02）2701-0004愛飯團辦公室，將有專人為您服務。（服務時間：週一至週五，10：00am~18:00pm）             
★若因天候、食材關係，以同星級餐廳替換     
★報名後因故不能參加旅遊行程時，請儘早來電告知；因下單後即為旅客處理出團事宜，若取消旅遊行程，須依旅客通知取消當日距離出發日期的長短賠償相關取消費用，應賠償之取消費用將依「國外旅遊定型化契約書」之規定辦理。            
★旅客若於出發前 30 天內通知取消參加行程，將收取旅遊費用 30% 之賠償費用；於出發14天內取消訂單、集合逾時、及未通知不參加旅遊行程者，將收取旅遊費用之全額賠償費用，恕不退費。

合作單位：

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