《已經是經典,何必再尋找》美食家吳恩文推薦
小V常問我,恩文哥,這個蛋糕很傳統很簡單,客人會不會不喜歡?我告訴她,「放心,既然是經典,總有懂它愛它的人」。
所以MISS V的幾款經典,我都愛。魔鬼巧克力蛋糕、紅蘿蔔蛋糕、還有這個「老奶奶檸檬蛋糕」,沒有什麼炫麗花俏的外表,食材表更是簡單到不行,但是那種結合了檸檬、麵粉、奶油和糖的單純美好,彷彿那午后的一抹金黃陽光,無聲無息的的灑進窗內,完全重現了舊日時光的溫暖樸實,配一杯黑咖啡、伯爵茶,就著那糖霜裡檸檬皮的香氣,真是撫慰心靈啊!
這款「老奶奶檸檬蛋糕」,只給懂它愛它的人!
【Miss V Bakery】老奶奶檸檬蛋糕 8吋
使用新鮮檸檬製作香氣天然,濕潤蛋糕體上層使用新鮮檸檬汁加入檸檬皮製作的檸檬糖霜,入口清爽無負擔。甜蜜中帶檸檬酸香,深受大大小小的喜愛,快來吃一口夏日風情吧!
成分:奶油、麵粉、檸檬、糖、鹽、檸檬糖霜(糖粉、檸檬 )
保存方式:冷凍保鮮
保存期限:送達最佳藏鮮嚐味日為3天,當然越快吃完口感更棒唷!
【關於Miss V Bakery】
Miss V Bakery 是由Virginia 和Veronica兩個從小一起長大的女孩創立的品牌;Virginia以前在時尚界發展,Veronica則是專心的照顧家庭和小孩,喜歡美食的兩個人從未忘記過小時候一起創業的夢想, 瘋狂的構想,如今卻真真實實的實現了。
Miss V Bakery Cafe於2015年7月正式開幕。走進店內,溫暖的黃光有一種回到家裡的溫暖舒適感,接著映入眼簾的是各式手工甜點,最不能錯過的就是招牌肉桂捲,待在輕鬆愜意的店面空間中,享受著Miss V特有的美式風味。
店裡的產品堅持使用最好的食材及原料,希望做出來的手工餅乾和蛋糕,不是只有虛華的外包裝,而是內外兼具,吃一口會讓人感到幸福的美味。