每年都迅速搶購一空的,從義大利空運來的世界冠軍水果麵包,今年又可以預購了!
之前很多會員是用嘗鮮的想法訂來吃吃看,但團長收到的反應都很不錯,像是:
水果乾的香氣很不一樣
有入口即化的細膩
請客時光拿出盒子來切片,就超有梗
聖誕節home party送禮,獨一無二呀
當然團長也有記得那種比較搞笑的:太好吃了,但我只訂了一個,所以每天只准我老公吃一小塊….
極限量,訂完為止,預購只到 9/30 。
預計出貨日為12/15前後,可能因航運通關等因素提前或延後出貨,恕無法指定到貨日。
SAL DE RISO - MOSTACCIOLI莫斯塔喬利黑巧餅乾 300g
這款是 Sal De Riso 傳統甜點系列(I Dolci della Tradizione)中的南義聖誕經典代表作,主打坎帕尼亞大區歷史悠久的傳統節慶糕點工藝,將溫潤的香料蜂蜜麵糰與頂級黑巧克力淋面完美結合。
核心特點與用料規格
- 南義坎帕尼亞傳統菱形香料餅乾:
- Mostaccioli(拿坡里語:Mustacciuoli) 是南義最具代表性的聖誕傳統點心,以標誌性的菱形(Rombo)外觀著稱。
- 餅體基底融合優質蜂蜜、可可粉、柑橘精油與南義經典聖誕綜合香料(Pisto Napoletano,通常包含肉桂、丁香、肉豆蔻、八角與芫荽籽等),香氣深邃溫暖。
- 頂級黑巧克力外層披覆(Ricoperti da cioccolato fondente):
- 每塊餅乾外層皆均勻裹上一層脆口且濃郁的頂級黑巧克力外衣,鎖住內部香料與蜂蜜的水分,形成外脆內軟的經典口感。
- 精緻金屬圓罐禮盒裝(Tin Box):
- 採用飾有 Sal De Riso 經典藍金圖騰的密封金屬圓罐包裝,利於香氣保存與防潮。
- 淨重規格為 300g(每箱 6 罐裝),每盒皆附贈原廠優雅提袋,極具節慶送禮質感。
風味結構
- 前調(香氣):開罐時撲鼻而來的是黑巧克力的深邃焙烤香,緊接著釋放出溫暖辛香的肉桂、丁香與蜂蜜甜香,伴隨淡淡的柑橘皮精油芬芳。
- 中調(口感與辛香層次):咬破外層薄脆的黑巧克力脆殼後,內部餅體呈現介於軟餅乾與傳統薑餅之間的柔韌濕潤感(Morbido);黑巧克力的溫和苦甜率先在舌尖化開,隨後南義綜合香料的層次感與蜂蜜的溫潤甜度層層遞進,辛香而不刺喉。
- 尾韻(深度與延伸):天然可可
- 脂融化後的醇厚感包覆味蕾,在喉間留下悠長溫暖的肉桂、丁香辛香與柑橘皮回甘,非常適合搭配義式濃縮咖啡(Espresso)、甜白酒(Passito)或阿瑪菲檸檬酒一同享用。

